Aceituna seleccionada Gordal Finam una variedad extraordinaria de gran tamaño con una textura fina y firme. Recogias a mano y curadas durante varios meses, se preparan con adobos especiales y un nivel bajo en sal. Un producto único, delicioso y saludable.
Entera y Sin hueso.

Maduradas en el árbol y elaboradas de forma natural, son excepcionales por su gran tamaño y sabor, suaves, carnosas, con una excelente textura y con un hueso pequeño que se desprende fácilmente. Son recolectadas a mano durante el invierno y, tras un proceso de fermentación y curado natural que dura entre cuatro y seis meses, son elaboradas para su consumo final en sus diferentes variantes y sabores únicos.